Швейцарский кухонный жиловочный нож Victorinox длиной 18 см и с пластиковой рукояткой синего цвета сделает процесс приготовления мясных блюд особенно приятным. Благодаря ему разделка мясных туш, нарезание мяса на порционные кусочки нужного размера и удаление пленок и жил из мяса выполняется особенно легко и быстро.
Удобный в использовании жиловочный нож станет настоящей находкой для ценителей мяса: обладающий уникальной заводской заточкой и имеющий удобную рукоятку, нож справляется с любыми кулинарными задачами.
Обладая способностью разрезать даже особо жесткие и насыщенные жилами куски мяса, нож не теряет своей первоначальной заводской прямой заточки.
Особенности:
- лезвие выполнено из особо прочной стали, хромомолибденовый сплав стоек к воздействию влаги и длительное время сохраняет заточку;
- рукоять продуманной формы имеет немного рифленую поверхность, благодаря которой нож не выскальзывает из рук;
- заточка лезвия – прямая;
- надежность крепления лезвия в рукоятку гарантирует безопасность использования ножа.
Жиловка мяса требует особо остро заточенного лезвия, а нож не должен выскальзывать из ладони во время готовки. Ширина клинка в ноже меньше ширины рукоятки – так обеспечивается оптимальное условие для более удобной и легкой разделки мяса.