Профессиональные ножи Victorinox Swibo, будучи созданными для решения конкретных задач, выгодно отличаются своим высочайшим качеством, долговечностью материалов и отличной эргономикой.
Благодаря широкому выбору в данной линейке продукции любой профессионал сможет подобрать себе наиболее подходящий нож под текущие задачи. Точно подобранная твердость лезвия и выверенный с помощью лазера угол заточки гарантируют сохранение остроты режущей кромки в течение долгого времени.
Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности.
Особенности:
- Для жиловки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни.
- Изготовленный в Швейцарии жиловочный нож с прямым лезвием.
- С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали.
Характеристики:
- Длина лезвия: 15 см.
- Материал рукояти: полиамид.
- Тип режущей кромки: прямая.
- Возможность мытья в посудомоечной машине: да.