Нож филейный Opinel №8, рукоять оливковое дерево

Нож Opinel №8 входит в обширную серию Slim, которая объединяет филейные модели. Его назначение – резать мясо и рыбу, отделять их от костей. Этим же ножом можно тонко и ровно нарезать овощи или сыр. Его лезвие довольно тонкое и гнется под давлением, поэтому для работы с твердыми продуктами он не предназначен.

Лезвие ножа изготовлено из качественной стали Sandvik 12C27. Нож долго остается острым и требует минимального ухода. Рукоятка из оливкового дерева удобно ложится в руку. Натуральная древесина очень практична: она легкая, прочная, долговечная и не поддается коррозии.

Особенности:

• складная конструкция
• общая длина - 190 мм
• длина клинка - 80 мм
• толщина клинка - 2 мм
• материал клинка – сталь Sandvik 12C27
• рукоятка из оливкового дерева
• замок Viroblock