Точилка для ножей Lansky Natural Arkansas Knife Sharpening System LNLKNAT – это не одна точилка, а несколько. Правильнее сказать, что это набор точильных камней и других инструментов, с помощью которых легко и просто содержать в порядке ножи.
Три точильных камня, входящие в набор, имеют различную зернистость. С помощью камня грубой зернистости осуществляется грубая заточка лезвия, исправление повреждений режущей кромки. Камни с меньшей зернистостью предназначены для тонкой заточки и полировки лезвия.
Специальный зажим предназначен для того, чтобы регулировать угол заточки. Кроме него, в набор входят направляющие для точильных камней и специальное масло для заточки.
В комплект Lansky LKNAT входит 3 бруска:
- темно-серый Natural Soft Arkansas / S0300 / грубый / 300 грит
- темно-коричневый Natural Hard Arkansas / S0650 / средний / 650 грит
- белый Natural Blaсk Hard Arkansas / S0BHA / финишный / 1200 грит
В комплект входит:
- зажим для клинка с возможностью уcтановки разных углов
- 3 натуральных бруска различной зернистости
- направляющие стержни для каждого бруска
- специальное масло для заточки
- винты для зажима ножа
- пластиковый пенал для хранения всех деталей системы
Рекомендованные компанией Lansky углы для заточки:
- 17° — Угол рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой.
- 20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей.
- 25° — Рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей.
- 30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам