Набор для заточки Lansky Professional Knife Sharpening System — уникальная система заточки ножей и прочих режущих кромок с контролируемым углом заточки.
Набор Professional Knife Sharpening System представляет собою комплект профессиональных инструментов для качественного ухода за всеми домашними, туристическими и другими ножами. Он включает в себя все необходимое, чтобы заточить нож, даже если его клинок был сильно поврежден. Причем, ухаживать можно не только за обыкновенными, но и за серрейторными ножами. Кроме того, возможен уход за рыболовными крючками и некоторым другим инвентарем, требующим периодического затачивания.
Основа точильной системы — это держатель клинка, который позволяет прочно зафиксировать нож перед началом затачивания. На двух перпендикулярных зажиму металлических пластинах имеется по нескольку отверстий, в которые вставляется направляющая с закрепленным точильным камнем. Отверстие выбирается в зависимости вида ножа, поскольку каждое из них рассчитано на заточку под определенным углом (сверху вниз, это 30°, 25°, 20°, 17°). Каждая из пластин с отверстиями используется во время затачивания одной из сторон клинка. Поскольку угол во время работы остается постоянным, использовать этот инструмент могут даже те люди, которые практически не имеют опыта в подобной работе.
Всего в комплекте имеется пять точильных камней. Четыре из них сделаны с плоской поверхностью, а пятый — треугольный в сечении. Этот камень используется для серрейторной заточки соответствующих ножей. Помимо прочего, его также применяют для затачивания рыбацких крючков. Именно для этого и нужна выемка, которая тянется вдоль одной из сторон этого камня.
Четыре оставшихся точильных камня различаются между собою гритностью (крупнозернистый, среднезернистый, мелкозернистый, ультрамелкий камень). Такой набор позволяет совершить весь цикл заточки, начиная выправкой, и заканчивая шлифовкой лезвия ножа. Для того, чтобы процесс был еще более эффективным, в комплект к точильным камням прилагается специальное масло, которое наносится на их поверхность перед началом работы.
Особенности:
- профессиональный набор для заточки любых ножей;
- набор продается в общем кейсе;
- пользователю доступно пять сменных камней для заточки;
- возможность затачивать прямые, серрейторные лезвия, рыболовные крючки;
- масло для заточки включено в комплект;
- лезвие жестко фиксируется;
- использовать набор можно как дома, так и в любых поездках.