Коллекция Swibo была создана, чтобы создать максимально возможную безопасность при работе с ножами на кухне. В оживленной рабочей среде ножи можно не заметить или использовать не по назначению, поэтому для рукоятей ножей из коллекции Swibo компания Victorinox выбрала. привлекающий к себе внимание, ярко оранжевый цвет. Для еще большей безопасности при работе ножом, рукоятка немного продлена на лезвие, что обеспечивает дополнительный контроль и точность резки, а острое полированное лезвие плавно разрезает все, что находится под ним. Это коллекция ножей ярко ориентирована на безопасность.
- С особой формой рукоятки для более безопасной резки
- Гарантия точности резки и идеального среза
- Легко найти благодаря ручкам сигнального цвета
Материал, используемый для производства рукоятей - полиамид (PA), чрезвычайно прочен и сочетает в себе превосходную жесткость с высокой ударостойкостью, отличается хорошей стойкостью к истиранию и скольжению, его можно подвергать стерилизации и использовать при температурах до 80–110°C.
Благодаря широкому выбору в коллекции ножей Swibo любой профессионал сможет подобрать себе наиболее подходящий нож под текущие задачи. Точно подобранная твердость лезвия и выверенный с помощью лазера угол заточки гарантируют сохранение остроты режущей кромки в течение долгого времени.
5.8443.30 - Швейцарский нож для нарезки ломтиками Victorinox с лезвием длиной 30 см и рукояткой ярко оранжевого цвета. Удобная рукоятка эргономична и не скользит в руке, а лезвие имеет серрейторную профессиональную заточку. Для изготовления специального лезвия с волнистой кромкой и скругленным концом используется особо прочная легированная сталь, способная не поддаваться воздействию коррозии, эргономичность рукояти дает возможность не ощущать усталости при работе ножом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Материал рукояти: Полиамид (PA)
- Материал лезвия: нержавеющая сталь
- Длина лезвия: 300 мм
- Пригодность для мытья в посудомоечной машине: да