Коллекция Swibo была создана, чтобы создать максимально возможную безопасность при работе с ножами на кухне. В оживленной рабочей среде ножи можно не заметить или использовать не по назначению, поэтому для рукоятей ножей из коллекции Swibo компания Victorinox выбрала. привлекающий к себе внимание, ярко оранжевый цвет. Для еще большей безопасности при работе ножом, рукоятка немного продлена на лезвие, что обеспечивает дополнительный контроль и точность резки, а острое полированное лезвие плавно разрезает все, что находится под ним. Это коллекция ножей ярко ориентирована на безопасность.
- С особой формой рукоятки для более безопасной резки
- Гарантия точности резки и идеального среза
- Легко найти благодаря ручкам сигнального цвета
Материал, используемый для производства рукоятей - полиамид (PA), чрезвычайно прочен и сочетает в себе превосходную жесткость с высокой ударостойкостью, отличается хорошей стойкостью к истиранию и скольжению, его можно подвергать стерилизации и использовать при температурах до 80–110°C.
Благодаря широкому выбору в коллекции ножей Swibo любой профессионал сможет подобрать себе наиболее подходящий нож под текущие задачи. Точно подобранная твердость лезвия и выверенный с помощью лазера угол заточки гарантируют сохранение остроты режущей кромки в течение долгого времени.
5.8441.30 - Швейцарский нож для нарезки ломтиками Victorinox с лезвием длиной 30 см и рукояткой ярко оранжевого цвета. Удобная рукоятка эргономична и не скользит в руке, а лезвие имеет прямую профессиональную заточку. Для изготовления специального лезвия со скругленным концом используется особо прочная легированная сталь, способная не поддаваться воздействию коррозии, эргономичность рукояти дает возможность не ощущать усталости при работе ножом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Материал рукояти: Полиамид (PA)
- Материал лезвия: нержавеющая сталь
- Длина лезвия: 300 мм
- Пригодность для мытья в посудомоечной машине: да